기센 썸네일형 리스트형 로스팅 머신 바리스타 학원 다닌지 근 한달 반.... 이제 조금은 알 것 같지만, 여전히 쉽지 않은 커피라는 녀석... 믹스나 먹던 내가 학원까지 다니게 될 줄은 훗... 아무튼 요즘 많이 배우고 있다. 친구녀석이 커피 관련 사업을 해서 사무실에 놀러 갔다가 로스팅 머신을 찍어 봤다. 대략 오천정도 하는 기센 로스터기 한 덩치 하는 녀석이다. 용량이 더 큰 녀석은 물론 크기도 더 크고 가격도 마찬가지... 전체 모습 콜럼비아 수프리모 생두 아직은 잘 모르지만... 200도에 셋팅되서 현재의 콩의 온도는 100도 정도... 계속 상승 중 조금 노릇노릇 해졌다. 확인 한 번 해보고, 몇 분 후의 모습인데 제법 많이 변했다. 이제 좀 원두스러운 듯. 다시 확인 다 되었나보다. 이제 배출... 갓 볶은 신선한 원두 향도 좋.. 더보기 이전 1 다음